معنی نوعی سوپ ترکیه ای

ازوگلین

سوپ پیاز، سوپ شیر، سوپ جو، سوپ کاهو، سوپ کرفس، سوپ زرشک، سوپ ماست، سوپ سالمون، سوپ عدس، سوپ سیب زمینی، سوپ ماکارونی فرمی، سوپ ترخینه

سوپ تره‌فرنگی

گزلمه

فانتی، موجور، بورک گوشت، کازان کبابی، گزلمه

ایزگارا، اینه گل، گلابی

نوعی پیش غذا

کنسومه

سوپ جو-سوپ اردک-

برنج

گامبو آمریکایی

سوپ کرفس

سوپ اسفناج

سوپ. (فرانسوی، اِ) آش روان. (ناظم الاطباء).

سوپ. (اِ) بزبان خیوق که یکی از الکای خوارزم است آب را گویند همچنانکه پکند نان را و سوپ و پکند آب و نان است و بعضی گویند طلب آب و نان است و بزبان هندی غله برافشان باشد. (برهان). بلهجه ٔ خوارزمی آب. (ناظم الاطباء):
محنت سوپ و پکند او که از بیخم بکند
طبع موزونم همی اندیشه ناموزون کند.
انوری (دیوان چ سعید نفیسی ص 39).
رجوع به سوب شود.

850